【まとめ】レンコンのレシピ集7選(簡単!早い!)+下処理方法 【ふるさと納税:佐賀県白石町レンコン4㎏】
ふるさと納税の返礼品の魅力はなんといっても各地の特産品です。
我が家では、佐賀県白石町のレンコンを毎年のようにお願いしています。
今年も9月に届いたレンコン4㎏ですが、実際に9月下旬から10月にかけていろんなお料理にして家族みんなで楽しみましたので、レンコンの下処理(洗い方、皮むき)を含めて、レシピ集をまとめにして紹介しておきます。
- 0. レンコンの下処理*洗い方、皮むき
- 1. レンコンのはさみ焼き
- 2. エビマヨレンコン
- 3. レンコンの温玉丼
- 4. レンコンのタラマヨサラダ
- 5. レンコンのツナサラダ
- 6. レンコンのごまマヨサラダ
- 7. 鶏モモとレンコンの炒め物
0. レンコンの下処理*洗い方、皮むき
1. レンコンのはさみ焼き
2. エビマヨレンコン
3. レンコンの温玉丼
4. レンコンのタラマヨサラダ
5. レンコンのツナサラダ
6. レンコンのごまマヨサラダ
7. 鶏モモとレンコンの炒め物