１０分切りのおつまみ。セロリとごま油の組み合わせも相性が良いです。 セロリの箸休め 最近、セロリの格付けが我が家では急上昇中です。 家族全員セロリが苦手な人はいないし、そもそも野菜好きな一家ですが、生でも良し、煮ても、炒めても良しで和食、洋食…

「今週のお題」お題「#買って良かった2020 」 我が家のセロリレシピ集 去年、お節料理用の食材とは別にほんとに買っておいてよかったのがセロリ１株です。 近所の八百屋で300円税別だったと思います。 コロナが収束して「この次のお正月は巣ごもりをしないで…

朝からしっかりニンニクのきいたパスタでしたが、味はあっさり、元気が出ます。 ジャコとおろしのパスタ お節料理が2日続いた翌日に朝食として作りました。 和風ですがあっさりしていますが、しっかりニンニクを効かせていて元気がでます。 巣ごもり中。匂い…

味の染み込んだはんぺんとパリパリの揚げ春巻きの皮が絶妙でした。 はんぺんサラダ① 正月の巣ごもり用に、はんぺん４個（２個は伊達巻用）を業務スーパーで購入しました。 魚肉ソーセージのように日持ちはしませんが、味が絡にやすくサラダに加える食材とし…

昨夕もすぐ売り切れ、パパが食べたいときにはすでにない^^;。でもすぐ作りました。 セロリの即席漬け 近所のスーパーでは、いつも1~2本づつ売っているセロリが、時々白菜のような感じで一株まとめて安く売っていることがあります。うちの姫たちは野菜好きで…