レシピ-鮭

ティファール圧力なべで同時調理*焼き鮭入りポトフ

一姫の夕食。一気に完食して、これもブログに残しておいてと言われました。まだ、姫たちが小さいので一緒に料理はしていません。私も写真も入れられて、記録として残しやすいのでブログを書いています。姫たちは大きくなったらママのブログを見て自分が美味…

おうちごはん ~ちょっと豪華:鮭のバジルフライ~

ベランダで採れたバジル。洗って刻んでフライの小麦粉に混ぜるだけ。いつものフライがおしゃれな感じになって、バジルの香りが口の中に広がります。 鮭のバジルフライ ベランダガーディニングのバジル。 だんだん寒くなってきたので、防虫ネットを使ってカバ…

おうちごはん⑥ ~鮭フライのあんかけ~ 

ひと手間料理も下ごしらえ次第で、ハードルが下がります。子供達にも好評。 あんかけレシピはひと手間かかるイメージですが、味噌汁やスープなどの具材と一緒に作っておくとハードルが低くなります。 おうちごはん⑥ ~鮭フライのあんかけ~ 揚げ物も油の後始…