レシピ-おつまみ

メンマ風の炒め煮

冷蔵庫で10日間~2週間程度持ちます。 メンマ風の炒め煮 ふるさと納税で届いた熊本県南関町のタケノコでメンマ風の炒め煮を作りました。そのままでビールのおつまみ、またラーメンやビビンバ丼に入れて楽しみました。 材料 水煮のたけのこ 1個300~400gぐら…

おうちごはん ~10分でできるウナギのきもの甘辛煮~

食べすぎ注意!お酒のつまみには最高。 おうちごはん ~10分でできるウナギのきもの甘辛煮~ 甘辛く味付けるとお酒やビールのおつまみには最高です。 簡単に10分ぐらいでできます(下記の方法で調理すると苦みは残ります、酒のつまみにはちょうどいいけど…。…