白菜レシピ 5分でできる白菜と昆布の即席漬け

白菜レシピ　5分でできる白菜と昆布の即席漬け

長野県木曽町からのきれいでみずみずしい御嶽白菜。市販の塩昆布に白菜を洗って切って和えるだけ。届いた当日、段ボールから出す際にはがれてしまった葉で作っています。ビニールを振るところは届いた白菜を見ていた三姫が担当してくました。

材料                                      

白菜　3~4枚

塩昆布　カレースプーン1杯程度

作り方

白菜は洗って1㎝ぐらいの幅に切って、ビニール袋にいれる。

塩昆布を入れ、ビニール袋の口を絞って、よく振り、皿に盛る。