ティファール圧力なべで同時調理＊シチューグラタン

今回はパパとしーちゃんのお昼のおかず。美味しかったそうです。シチューグラタンはよく作っていますが、シチューの具材とルーベースで味が変わるので毎回美味しいけど毎回味が変わります。

ティファール圧力なべで同時調理＊シチューグラタン

我が家では圧力なべを週末に使って1週間の下ごしらえをしています。

コロナで保育園が一時休園になってしまった平日、仕事を休んでくれたパパとしーちゃんのお昼ごはんのおかずとしてシチューをアレンジして作りました。

あらかじめオーブンで焼いておいたものをレンジで温めなおしてもらいました。

パパもしーちゃんも満足だったようです。

材料

1. 早ゆでマカロニ　５０g
2. 圧力なべで下ごしらえしていたシチュー　お椀１杯分
3. 固ゆでしたブロッコリーとカリフラワー　適量
4. とろけるチーズ　たっぷり
5. パン粉　少量
6. 水　適量

作り方

1. 鍋に早ゆでマカロニを入れ、ひたひた＋１㎝の水を入れ火にかける。
2. 表示されたゆで時間の半分ぐらいでシチューをお椀１杯分入れる。
   

   

   
3. 耐熱容器にマカロニ＋シチューを入れてブロッコリーとカリフラワーをのせてとろけるチーズをたっぷりのせてパン粉を振る。
4. 余熱なしオーブン２２０度で２０分焼く（チーズがしっかり溶ける程度）。