とことんピーマン➆ ~レンジピーマンwithツナ~ ふるさと納税*新冠町
北海道新冠町のとってもおいしい肉厚新鮮ピーマン。ここ数年送って頂いているので子供達も大好き。我が家のレシピを紹介いたします。
材料4人分
- ピーマン3~4個
- ツナ缶 1個
- 塩 少々
作り方
- ピーマンを5㎜位の細さでせん切りにする。
- 塩を少量ふりかけ、レンジで1分チン。(ピーマンの歯ごたえが十分残る程度)
- ツナと混ぜる
子供たちからピーマンの味が強いほうがおいしいからレンジ時間は短めでと注文されています。
品数を増やしたいときに作っています。