簡単・美味しいのレンチン田作り 我が家のお節料理＊レンチン田作り 料理の合間に作りました。 正味10分以内。 材料 食べる小魚 50g 砂糖 大さじ２ 酒 大さじ２ 醤油 大さじ１ ごま 大さじ１ 作り方 耐熱容器に小魚を入れてレンジで2分チンして、蒸気を取る…

我が家のお節料理＊数の子 北海道寿都町からの塩数の子1㎏でお節料理の数の子を作りました。 １１月末に500g入りのパックが2個箱入りで届き、冷蔵庫で保管しました。 一本がとっても大きく、ひと箱に12本あり、今回は近所に住むジジババ分のお節料理も頼まれ…

あけましておめでとうございます。 元旦の東京は晴れで、南側にあるリビングではごっこ遊びで暑くなった姫たちが半袖で過ごしています。 お散歩のときは、もちろんコートが必要ですが…。 毎年、母が作っている我が家のおせちを初めて全部作りました。数の子…