大根葉の緑とシャキシャキの食感が食欲をそそります。 大根葉と雑魚のご飯 姫たちお気に入り 今年は沢庵づくりにチャレンジ中（漬け込んでいる最中）です。 おばあちゃんは樽で漬けていたな～と思い出しました。我が家は家にあるタッパーの組み合わせで漬け…

夕食時、ここまでぐつぐつしたら火を止めて、熱々のまま食卓に出しています。 我が家のおでん だんだん寒さが本格的になってきて、今季初めておでんを作ることにしました。 我が家のおでんの具材は３～４種類で大根、卵、練り物１～２種類とシンプルですが、…

カリフラワーとブロッコリーのオーブン焼き 三姫の頭ぐらいの大きさがある新鮮なカリフラワーを楽しんで食べています。 昨晩は姫たちのだいすきなバラモン焼きと焼き野菜を同時に料理したかったので、アルミホイルを敷いて敷居を作って、オーブンで焼いてプ…