冷蔵庫で1か月持つザワークラフト。キャベツ、塩、キャラウェイでできる自家製のドイツの保存食。とっても美味しく、肉料理だけでなく中華やピザetcいろいろな料理に合います。 ザワークラフト キャベツのお安い時期にお勧め キャベツの安く手に入る時期にな…

入ってる野菜は全部一緒。切り方は肉に合わせて変えています。 鍋と一緒に翌日の汁物を作る 鶏鍋＋ワンタン入り中華スープ 今週のお題「鍋」 コロナの影響で仕事を常勤から非常勤に変えて勤務時間は減りましたが、子供たちの塾や習い事の重なる週の後半は送…