2021-01-09から1日間の記事一覧

はんぺんサラダ② 味付けは数の子の漬けだしにつけた切り干し大根

はんぺんのふわふわ食感と切り干し大根のコリコリ食感が面白コラボでした。 はんぺんサラダ② 味付けは数の子の漬けだしにつけた切り干し大根 数の子を漬けただし汁をそのまま捨てるのは勿体無いので、南蛮漬けのたれのように常備食材の切干大根を漬けて漬け…